Fødevarekilder og bæredygtighed — Madkundskab

Kompetenceområde: Madkundskab

title: "Fødevarekilder og bæredygtighed"

slug: "foedevarekilder"

grade_levels: ["4-7"]

kompetenceomraade: "Madkundskab"

tags: ["madkundskab","fødevarer","bæredygtighed"]

learning_objectives:

• "Eleven kan beskrive vejen fra mark til bord"
• "Eleven kan forklare økologisk vs. konventionelt landbrug"
• "Eleven kan diskutere madspild og bæredygtige valg"

related_agents: []

Landbrug, fiskeri, økologi, madspild, sæsonens råvarer, lokale vs. globale fødevarer.

Materialer

| Trin | Materiale | Fælles Mål-ref |

|------|----------|---------------|

| 0-3 | madkundskab-fra-hav-og-mark-0-3.md | Madkundskab efter 3. kl. |

| 4-6 | madkundskab-foedevarekilder-fra-mark-til-bord-4-6.md | Madkundskab efter 6. kl. |

| 7-9 | madkundskab-baeredygtig-produktion-7-9.md | Madkundskab efter 9. kl. |