Madkundskab — frugt og grøntsager 🍎🥕

Del 1 — Frugt eller grøntsag?

Sæt kryds ved den rigtige gruppe:

| | Frugt | Grøntsag |

|--|-------|----------|

| Æble | | |

| Gulerod | | |

| Banan | | |

| Tomat | | |

| Agurk | | |

| Appelsin | | |

| Broccoli | | |

| Pære | | |

Del 2 — Farver og vitaminer

Frugt og grønt har forskellige farver. Hver farve giver forskellige vitaminer.

Opgave: Skriv 2 frugter/grøntsager for hver farve:

| Farve | Eksempler |

|-------|-----------|

| Rød | |

| Grøn | |

| Orange/Gul | |

| Blå/Lilla | |

Del 3 — Hvorfor er det sundt?

Læs og svar:

Frugt og grøntsager indeholder vitaminer og mineraler. De hjælper kroppen med at:

• Vokse
• Holde sig sund
• Få energi

Opgave: Sandt eller falsk?

• [ ] Man skal spise frugt og grønt hver dag
• [ ] Kartoffel er en frugt
• [ ] Man kan spise for meget frugt
• [ ] Frugt og grønt giver fibre der er godt for maven
• [ ] Dåsemad er lige så sundt som frisk frugt

Del 4 — Opbevaring

Hvor skal frugt og grønt opbevares? Skriv K (køleskab) eller S (skab/bord):

| | Køleskab | Skab/Bord |

|--|---------|-----------|

| Æble | | |

| Banan | | |

| Gulerod | | |

| Tomat | | |

| Agurk | | |

| Appelsin | | |

Del 5 — Min favoritfrugt

Tegn og skriv om din yndlingsfrugt eller -grøntsag:

Navn: _________________

Farve: _________________

Smag: _________________

Hvordan spiser du den? (rå, kogt, i salat...)

_________________________________________________

Del 6 — Refleksion

1. Hvor mange stykker frugt og grønt skal man spise om dagen?

_________________________________________________

1. Hvilken frugt eller grøntsag vil du gerne prøve som du ikke har smagt før?

_________________________________________________