← Læringsplatform

Romerriget er en af historiens mest fascinerende civilisationer. I dette opgavesæt skal du regne dig frem til viden om romersk mad — fra grød til garum!

Fælles Mål: Matematik 3. klasse — Fase 3

Navn: _______________ Klasse: _______ Dato: _______

🍝 Romersk mad — fra grød til garum (100 e.Kr.)

Marcus er 9 år og elsker romersk mad! Fra simpel grød og brød til eksotiske retter med garum (fiskesovs) og honning. Roms køkken var fyldt med smag og overraskelser. Marcus vil regne på Roms madkultur.

Kapitel 1: Brød — Roms basis

Marcus lærer om det vigtigste i Roms køkken — brødet!

  1. Rom brugte 400.000 modii korn pr. måned til brød. 1 modius = 7 kg. Hvor mange kg korn var det?
  2. Rom havde 300 bagerier. Hvert bageri bagte 2000 brød om dagen. Hvor mange brød blev bagt i alt pr. dag?
  3. Et brød vejede 1 kg. Hvis en familie spiste 3 brød om dagen, hvor mange kg brød spiste de på 30 dage?
  4. Et brød kostede 2 denarer. Hvor meget kostede 50 brød?
  5. Af Roms daglige kalorieindtag kom ½ fra brød. Tegn en cirkel og farv ½ — hvor kom resten fra?
  6. Marcus tegner et brød som en cirkel med radius 4 cm. Hvad er arealet cirka? (Brug π ≈ 3)
  7. Et talmønster viser brød pr. bageri: 100, 200, 400, 800 … Hvor mange brød var der i det 5. trin i mønsteret?
  8. Fra romerne begyndte at bage brød (168 f.Kr.) til Marcus' tid (100 e.Kr.) — hvor mange år havde romerne bagt brød?

Kapitel 2: Garum og krydderier

Marcus smager på Roms mest berømte sovs — garum — og lærer om krydderier!

  1. Garum (fiskesovs) kostede 10 denarer pr. flaske. Hvor meget kostede 8 flasker?
  2. Den fineste garum kostede 500 denarer pr. flaske. Hvor mange almindelige flasker kunne man købe for den pris?
  3. Rom importerede 100 tons peber pr. år fra Indien. Hvor mange kg var det?
  4. 1 kg peber kostede 1000 denarer. Hvor meget kostede 5 kg peber?
  5. Af Roms krydderier var ⅓ peber. Tegn en cirkel og farv ⅓ — hvilke krydderier var resten?
  6. Marcus tegner en garum-flaske som en rektangel på 6 cm × 4 cm. Hvad er arealet af flasken?
  7. En garum-fabrik producerede 50 flasker om dagen. Hvor mange flasker producerede den på 20 dage?
  8. Fra garum først blev produceret (400 f.Kr.) til Marcus' tid (100 e.Kr.) — hvor mange år havde garum været brugt?

Kapitel 3: Middag — cena

Marcus oplever Roms store middag — cena — med mange retter og gæster!

  1. En romersk middag havde 7 retter. Hver ret varede 15 minutter at spise. Hvor lang tid varede hele middagen?
  2. En rig families middag kostede 500 denarer. En fattig families middag kostede 10 denarer. Hvor mange gange dyrere var den rige middag?
  3. Et middagsbord havde plads til 9 gæster. Hvis der var 3 borde, hvor mange gæster var der i alt?
  4. En kok brugte 20 ingredienser til en ret. Hvis der var 7 retter, hvor mange ingredienser var der i alt?
  5. Af middagens retter var ⅔ vegetariske. Tegn en cirkel og farv ⅔ — hvilken type var resten?
  6. Marcus tegner et middagsbord som en rektangel på 10 cm × 6 cm. Hvad er arealet af bordet?
  7. Et talmønster viser gæster ved middag: 3, 9, 27, 81 … Hvor mange gæster var der i det 5. trin i mønsteret?
  8. Fra romerske middage blev berømte (100 f.Kr.) til Marcus' tid (100 e.Kr.) — hvor mange år havde cena været en institution?

Kapitel 4: Marcus vil lave romersk mad

Marcus tænker på at lave sin egen romerske middag — med ingredienser, opskrifter og regning!

  1. Marcus skal købe ingredienser: 5 kg brød til 2 denarer pr. kg, 3 flasker garum til 10 denarer pr. flaske og 2 kg oliven til 5 denarer pr. kg. Hvor meget koster det i alt?
  2. En romersk opskrift kræver 500 g mel, 200 g honning og 100 g olivenolie. Hvor mange gram ingredienser er der i alt?
  3. Marcus vil lave mad til 12 personer. Hver person får 300 g brød. Hvor mange kg brød skal han bage?
  4. En ovn kan bage 10 brød ad gangen. Hvor mange omgange tager det at bage 50 brød?
  5. Marcus tegner en romersk krukke som en rektangel på 5 cm × 10 cm. Hvad er arealet af krukken?
  6. 🧩 Problemløsning — Grubleren! Marcus laver en romersk festmiddag. Han køber: 3 kg brød til 2 denarer pr. kg, 2 flasker garum til 10 denarer, 1 kg oliven til 5 denarer og 1 kg honning til 20 denarer. Hvor meget koster hvert ingrediens? Hvor meget koster det i alt? Hvis han har 50 denarer, hvor meget har han tilbage?

Lærervejledning

Svar:

  1. 2.800.000 kg korn | 2. 600.000 brød | 3. 90 kg brød | 4. 100 denarer | 5. ½ kom fra grøntsager, kød, ost og frugt | 6. ca. 48 cm² | 7. 1600 brød | 8. 268 år | 9. 80 denarer | 10. 50 almindelige flasker | 11. 100.000 kg | 12. 5000 denarer | 13. ⅔ var kanel, spidskommen, nellike m.m. | 14. 24 cm² | 15. 1000 flasker | 16. 500 år | 17. 105 minutter = 1 time 45 min | 18. 50 gange dyrere | 19. 27 gæster | 20. 140 ingredienser | 21. ⅓ var med kød/fisk | 22. 60 cm² | 23. 243 gæster | 24. 200 år | 25. Brød: 10 + garum: 30 + oliven: 10 = 50 denarer | 26. 800 g | 27. 3,6 kg brød | 28. 5 omgange | 29. 50 cm² | 30. Brød: 3 × 2 = 6. Garum: 2 × 10 = 20. Oliven: 1 × 5 = 5. Honning: 1 × 20 = 20. I alt: 6 + 20 + 5 + 20 = 51 denarer. Tilbage: 50 − 51 = −1 (han mangler 1 denar!).

Faglige mål: Addition og subtraktion med store tal, multiplikation, division, brøker, areal, talmønster, vægt, pris, tid (f.Kr./e.Kr.), plus af 3 tal.

Differentiering:

Tema-forbindelse: Eleverne forstår romersk mad gennem tal — brød, garum, krydderier og de middage der var Roms sociale og kulturelle hjerteslag.